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这是清远市第一次培训选拔茶叶大使

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这是清远市第一次培训选拔茶叶大使

近日,由中共清远市委组织部、清远市农业局、清远市农学会、清远职业技术学院联合主办、英德市智圆职业技术培训学校协办的广东省“扬帆计划”——首批“清远茶叶大使”培训班在清远市英德市图书馆隆重举行。清远市农业局党组成员、总农艺师、市农学会会长郑会龙、英德市智圆职业技术培训学校校长刘永涛、授课老师代表以及来自清远市的51名茶艺师、评茶员、茶园工等出席开班仪式。

郑会龙在开班仪式上表示:产业要振兴,首先要人才振兴。这是清远市第一次培训选拔茶叶大使,意义深远,举办培训班就是希望通过系统的培训、严格的考试,培养、选拔出真正能为茶产业宣传推广的“清远茶叶大使”。“清远茶叶大使”可以是优雅的茶艺师、专业的评茶师,也可以是朴素的茶园工,或者是具有工匠精神的茶叶加工能手。他们在宣传推广过程中既能展示优雅的茶艺、专业的评茶技能、绿色生态的茶叶种植技术和精益求精的工匠精神,又能宣传好清远茶文化,推动清远茶、英德红茶的品牌建设,让更多人了解清远茶,爱上清远茶。

本次培训班邀请了7名资深专家开展茶叶知识培训和综合素质培训。其中国家一级评茶技师马中华在《英德茶文化》课上向学员讲解英德茶文化大事记、悠久深厚的英德茶文化等,与学员一起体验英德茶文化的活化石——擂茶粥的制作方法。

清远市农业科技推广服务中心评茶技师廖侦成详细解说了清远茶产业发展状况、近年来茶产业发展重大活动及今后发展方向,还向学员介绍了清远特色茶文化。

英德市农业局茶叶专家郭满华向学员们讲解英德茶业发展的历史、现状,使学员们充分了解英德红茶辉煌的历史、英德茶业所经历的发展低落期、转型期、升级期以及英德红茶品牌壮大期。

“清远茶叶大使”不仅要有扎实的茶叶知识,还需具备丰富专业技能、较好的形象,为此,主办单位还邀请形体培训专家邹斌、中国茶叶流通协会高级讲师、国家一级评茶技师、英德市智圆职业技术培训学校校长刘永涛、礼仪培训师黎伊静、香港国际形象设计行业协会讲师何晓瑶分别为学员开展形体、表达能力提升、茶艺、礼仪以及形象等方面的强化训练。

来自沙口小镇的罗姜芬激动地说:“非常感谢‘扬帆计划’,让我有机会学习更多的茶文化知识,提高自身水平。我会努力推广清远的茶文化,让各个地方都知道有清远茶、英德红茶。”

来自清新种植蒲坑茶的黎书辉一直以来都希望找到一种发展家乡蒲坑茶的方法,将蒲坑茶做成像英红九号那样有影响力、有知名度。他说:“通过‘清远茶叶大使’培训班,让我更系统、更全面地了解整个清远茶行业发展,帮助自己理清发展的方向和思路。”

热衷于学习茶文化的黄彩云一听说要举办“清远茶叶大使”培训班,她立即报名参加。“这次培训的内容更权威、更系统全面,我希望学到更多茶叶相关知识,提升综合素质,日后能更好地宣传推广清远茶文化和茶品牌。”

本次培训班只是“清远茶叶大使”培育计划中的第一个活动,接下来还将开展闭卷笔试和面试考核,择优选出“清远茶叶大使”,组织他们参加政府部门、行业组织等各类茶产业推广活动、专题活动及公益活动等,做好清远市茶产业宣传、推广及其他相关工作。

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